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電熱器不會因熱變質
電熱器的本身及其附屬品不會因熱而變質。
勿使溫度過度上昇
不要因過度之溫度上昇而發生火災,因而產生不良之後果。
加恒溫器以昉過熱
應當在適合的電熱器中,裝上恆溫器,以防止溫度的過昇。
注意省電節約
電器的效率得良好,用電經費需省者,因爲一般電熱器所耗之電量太大,因而使主婦們在她的預 算中,多增一筆負擔,電熱器的省電是最需注意的了。
安全使用電器最要緊
應使電器上的使用安全,如導線之接觸處不得發生不良的溫度上昇而使絕緣劣化而發生危險。
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食物有特殊氣味時
使用冰箱冷凍食物,樣樣都有的話,如遇某種食物的氣味特殊,以免影響其他冷藏的食物起見,
則必須用冷凍盒子蓋著去冷藏。
溫度低能抑制細菌
夏 日是非常用得著冰箱的,通常冰箱放置的地方,應避免日光直射及爐灶附近。牛奶、角肉放最 下層,水果及酒類放上層。這是因爲冷空氣的比重大,而使下部保持較低的溫度。至於冰的效用,另 . 有抑制細菌繁殖作用,度愈低,細菌繁殖愈困難,普通箱內能保持華氏四十度,是最適合貯藏食物211 的。
參「活性炭」可除臭
冰箱有異味,累次洗刷也不見效時,可到工業原料行購買一磅『活性炭』,用容器裝著不加蓋, 可代替除臭器。
冰箱表面勿存留清潔劑
淸洗冰箱用淸潔劑時千萬要多洗擦,不要留些許的淸潔劑在上面以免所噴之漆會脫落,最好的方

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